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豆角苦累(音译)

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这是关于一个时代的回忆,吃的是当时奋斗的滋味。名字里就包含着ta的简朴。姥姥做的,让我们这些年轻一代来品位那时的种种迹象。

菜品禁忌

所需食材

豆角(半斤);盐;粉(半碗);五香粉;玉米(半碗);葱叶(少量)

所需调料

豆角苦累(音译)的做法

  • 第 1 步1.豆角摘净洗净。
  • 第 2 步2.大约三两面粉
  • 第 3 步3.葱叶,豆角切小段,加面,(白面,玉米面)搅拌。加盐,五香粉,
  • 第 4 步4.最主要的要用手搓,菜面融合!这时加玉米面,少许。揉和。
  • 第 5 步5.上笼蒸15到20分钟。期待
  • 第 6 步6.出笼!淋辣椒油!
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