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自制寿司
分类:
寿司饭
寿司
米饭
沙拉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
街边上有许多自制寿司在卖的,我也曾买过总觉得味道一般也许可以更好些,于是网购了寿司卷帘和寿司皮准备自己做做看,干净又卫生,食材也都是根据自己喜好来准备的(^_^)
菜品禁忌
所需食材
米饭(一锅);
玉米
粒(适量);
黄瓜
(一条);
火腿
肠(适量);
肉松
(适量);
沙拉酱
(适量);
海苔
皮(四张)
所需调料
自制寿司的做法
饭不要铺得太满否则海苔皮很容易就裂开了
第 1 步
1.寿司必备寿司海苔皮,肉松
第 2 步
2.玉米粒洗净下开水锅烫一下
第 3 步
3.黄瓜一条洗净刨丝,火腿肠切成一条一条
第 4 步
4.把米饭尽量均匀地铺在海苔皮上
第 5 步
5.接着加入适量肉松,玉米粒,火腿肠两三条,黄瓜丝少许
第 6 步
6.最后加入适量沙拉酱抹均匀,顺着手势卷起来
第 7 步
7.接着用刀子切开。对了后面为了防止寿司皮裂开,我都事先加了层保鲜膜
第 8 步
8.横切面如图,还不错吧,自己做也是料头十足哒
第 9 步
9.根据自己喜欢的样子装盘就大功告成啦
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