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肉末烧豆腐

分类:家常菜式 下饭菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道肉末烧豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (100g); 肉末 (20g);葱、姜、 生抽 、 料酒 、 香油 (各适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉末烧豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐(100g);肉末(20g);葱、姜、生抽料酒香油(各适量)

所需调料

肉末烧豆腐的做法

  • 第 1 步1.油温烧至5成熟
  • 第 2 步2.放入葱姜末炒香
  • 第 3 步3.放入肉末煸干
  • 第 4 步4.加入料酒和生抽
  • 第 5 步5.加入水,漫过肉末,烧5分钟
  • 第 6 步6.放入豆腐,烧5分钟
  • 第 7 步7.加入盐,香油,葱装盘即可。
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