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韭菜苔炒蛋

分类:家常菜式 午餐 炒菜 东北菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

好久没有发菜谱,这道菜依旧简单便捷

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(两个);韭菜苔(200g);蒜(两瓣);盐(适量)

所需调料

韭菜苔炒蛋的做法

  • 第 1 步1.蒜切碎
  • 第 2 步2.韭菜苔切段
  • 第 3 步3.鸡蛋就不拍照了,打匀,直接下锅,切碎就可以了
  • 第 4 步4.下油,到蒜末,煸香
  • 第 5 步5.韭菜苔倒入,翻炒,我家火太大,就用小火炒了
  • 第 6 步6.倒入先炒好的鸡蛋,大火,一起翻炒,出锅前加适量的盐
  • 第 7 步7.出锅,装盘,少油少盐,健康吃
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