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圆子冬瓜汤
菜品特色
这道圆子冬瓜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由绞肉(自定); 鸡蛋 (一个); 胡椒 (适量);盐(适量);鸡粉(适量);姜水(适量); 冬瓜 (一大块); 淀粉 (一小勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的圆子冬瓜汤吧。菜品禁忌
所需食材
绞肉(自定)；鸡蛋(一个)；胡椒(适量)；盐(适量)；鸡粉(适量)；姜水(适量)；冬瓜(一大块)；淀粉(一小勺)所需调料
圆子冬瓜汤的做法
圆子馅儿里加点水会使得圆子吃起来相当嫩滑- 第 1 步
1.肉馅加鸡蛋，胡椒，盐，鸡粉，姜水和淀粉，顺时针搅拌 - 第 2 步
2.锅里加水放冬瓜，煮沸腾后加圆子（圆子使用勺子团成圆形） - 第 3 步
3.加点盐，鸡粉出锅~
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