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东南亚菜
冬阴功海鲜汤
分类:
泰国菜
煲汤
海鲜
面条
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道冬阴功海鲜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由虾, 鱿鱼 ,白贝(或者其他喜欢的海鲜) 香茅 , 柠檬 叶,良姜,青柠,籽天椒,冬阴功酱。 草菇 ,其他菌类都可以, 番茄 ,椰浆组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冬阴功海鲜汤吧。
菜品禁忌
所需食材
虾,
鱿鱼
,白贝(或者其他喜欢的海鲜)
香茅
,
柠檬
叶,良姜,青柠,籽天椒,冬阴功酱。
草菇
,其他菌类都可以,
番茄
,椰浆
所需调料
冬阴功海鲜汤的做法
第 1 步
1.这是冬阴功汤里的主要香料(淘宝可以买得到)
第 2 步
2.虾,白贝,鱿鱼处理干净备用。鱿鱼切花,西红柿一个切小块。
第 3 步
3.所有材料集合照
第 4 步
4.锅里烧开水,香茅,良姜,柠檬叶,喜欢辣的就放个子天椒下去。煮开十分钟左右出味
第 5 步
5.然后依次把所有食材都放下去煮至熟透即可,(番茄可以先炒下油这样汤水颜色更好看。)最后倒半碗椰浆搅匀。新鲜的柠檬挤出汁,倒入,喜欢酸的可以多挤点柠檬汁。
第 6 步
6.简单又美味的冬阴功海鲜汤,味道不比餐厅的差。大热天来一碗特别开胃。吃到停不下来的节奏。
第 7 步
7.也可以下面条哦。一样美味
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