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榄菜肉末蒸豆腐

分类:下饭菜 午餐 晚餐 快手菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道榄菜肉末蒸豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 ; 橄榄 菜;猪 肉馅 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的榄菜肉末蒸豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐橄榄菜;猪肉馅

所需调料

榄菜肉末蒸豆腐的做法

  • 第 1 步1.原料:南豆腐、猪肉馅、橄榄菜、姜、香葱、生抽、玉米淀粉、白糖、植物油。做法:1 生姜切成细末,香葱切碎分开葱白和葱青;生抽1小匙、清水1/2大匙、玉米淀粉1小匙把肉碎腌制起来,搅拌均匀,再放入1又1/2大匙的橄榄菜,生姜末,葱白碎用筷子搅拌均匀。2. 将豆腐平放在盘中,用利刀在表面横竖划上口子,将腌好的肉末平铺在豆腐上。3. 放入蒸锅,加盖大火蒸10分钟,生抽、清水、砂糖放入锅内煮至水开,做成碗汁,淋在蒸好的豆腐上,撒葱青即可
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