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懒人番茄饭

分类:蔬菜 懒人菜 电饭煲 焖饭 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

个人觉得非常美味,而且营养齐全

菜品禁忌

所需食材

大米(一杯(我的是两人份));番茄(1个);火腿肠(1个);马铃薯(2个);胡萝卜(半根);四季豆(10条);盐,鸡精椒盐

所需调料

懒人番茄饭的做法

食材也可以不用油炒,可以直接放电饭锅里。我是没加肉,肉食动物可以炒菜之前放三层肉炒香再放菜炒
  • 第 1 步1.马铃薯切小块备用。萝卜,四季豆,香肠,切丁。
  • 第 2 步2.锅里放少量油,马铃切小块下锅,翻炒至3层熟。
  • 第 3 步3.加入其他蔬菜翻炒一分钟,加入盐,味精。
  • 第 4 步4.米洗净,放入平时煮饭的正常水量,可以稍微放少那么一点点,因为番茄里面也有水分的。
  • 第 5 步5.然后把炒好的菜放到电饭煲里。为了马铃薯能够熟透,我特地把马铃薯放到中间那层,所以没能看到马铃薯。哈哈
  • 第 6 步6.依靠个人喜好在上面撒了点椒盐,没有椒盐的也可以加胡椒粉。也可以不加,不过加了比较香呢。还自己加了点罐头的丁香鱼。~然后就像平时煮饭那样煮就可以啦~坐等开吃~
  • 第 7 步7.然后搅拌一下就可以吃了。PS:上面黑黑的是椒盐粉哦,不是糊了哦。哈哈,开锅的瞬间香味扑鼻~迫不及待要吃咯。
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