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丝瓜粉丝丸子汤
菜品特色
这道丝瓜粉丝丸子汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 丝瓜 ;盐;猪 肉馅 ; 蚝油 ;粉丝;白 胡椒粉 ; 香油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的丝瓜粉丝丸子汤吧。菜品禁忌
所需食材
丝瓜；盐；猪肉馅；蚝油；粉丝；白胡椒粉；香油所需调料
丝瓜粉丝丸子汤的做法
- 第 1 步
1.猪后腿肉剁成肉馅，加少许清水，搅上劲，加生抽蚝油拌匀，加香油备用。 - 第 2 步
2.粉丝提前清水泡软。 - 第 3 步
3.烧清水，这个时间切丝瓜，今天的丝瓜是现从院里摘的，那是极嫩的，连皮都不用刮。话说我家每年都种丝瓜，吃不了的就等他长老了刷碗用。 - 第 4 步
4.水开下丝瓜片，丸子，粉丝，临出锅盐调味。喜欢胡椒粉和香菜的再加些即可。
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