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健康水果豆渣小圆饼

分类:午餐 平底锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

就是榨豆浆和榨果汁后的废物利用啊~虽然都是渣渣但这个饼饼可不渣,好吃又健康~作者也不渣的and我是奇葩之我爱起菜名

菜品禁忌

所需食材

水果渣;豆油豆渣鸡蛋面粉

所需调料

健康水果豆渣小圆饼的做法

刚榨出的热豆渣不要和水果渣混在一起和面。会烫到水果渣。
  • 第 1 步1.基本我榨完的豆渣和水果渣都各一碗。大碗里放入豆渣和面粉,拌匀。
  • 第 2 步2.再倒入水果渣,继续拌匀。
  • 第 3 步3.打两颗鸡蛋,继续搅拌。
  • 第 4 步4.看面粉粘稠程度适量添水。(两碗渣渣中都残存液体,还有蛋液,所以不需要很多水)水果渣很甜,一般不需再加糖。
  • 第 5 步5.搅拌调成稠稠的面糊。
  • 第 6 步6.平底锅倒入少油烧热,倒入一坨面糊。等面糊周围稍定型时,小心翻个,摊成小圆饼。(好吧我摊的并不圆,只为起名而已)
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