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青木瓜沙拉

分类:凉菜 柠檬汁 沙拉 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道青木瓜沙拉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由青 木瓜 (1个); 胡萝卜 (1根);小 番茄 (4-5只);长 豆角 (2根); 辣椒 (2个);青 柠檬 (2只); 虾皮 (1把); 花生 (1把);鱼露(3勺);椰糖( 蜂蜜 )(2勺); 大蒜 (2瓣)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青木瓜沙拉吧。

菜品禁忌

所需食材

木瓜(1个);胡萝卜(1根);小番茄(4-5只);长豆角(2根);辣椒(2个);青柠檬(2只);虾皮(1把);花生(1把);鱼露(3勺);椰糖(蜂蜜)(2勺);大蒜(2瓣)

所需调料

青木瓜沙拉的做法

  • 第 1 步1.准备好食材
  • 第 2 步2.青木瓜和胡萝卜切丝放入冰水里待用
  • 第 3 步3.长豆角洗净切段 泡入沸水中 待用
  • 第 4 步4.小番茄、青柠檬、大蒜、辣椒切完待用
  • 第 5 步5.把辣椒花生和大蒜捣碎 挤入青柠檬汁
  • 第 6 步6.加入三小勺鱼露
  • 第 7 步7.加入两小勺蜂蜜(没有买到椰糖只能用蜂蜜代替)
  • 第 8 步8.把小番茄和长豆角倒入青木瓜中加入调完的酱汁拌匀
  • 第 9 步9.完成!
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