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番茄玉米炖排骨

分类:家常菜式 煲汤 晚餐 东北菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道番茄玉米炖排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由小 排骨 ; 酱油 ; 玉米 ; 老抽 ; 蚝油 ; 西红柿 ; 洋葱 (四分之一);葱;姜; 番茄酱 ;糖;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的番茄玉米炖排骨吧。

菜品禁忌

所需食材

排骨酱油玉米老抽蚝油西红柿洋葱(四分之一);葱;姜;番茄酱;糖;盐

所需调料

番茄玉米炖排骨的做法

  • 第 1 步1.小排骨切成段充分的泡水 把血水冲洗干净 至少要泡两三个小时以上
  • 第 2 步2.然后把排骨段用酱油 老抽 蚝油腌上半个小时
  • 第 3 步3.把玉米一剖两半再切成段 把玉米皮和玉米须子和玉米段一起下锅煮煮大概二十来分钟捞出 煮玉米的水不要扔掉
  • 第 4 步4.西红柿去皮切成块
  • 第 5 步5.四分之一的洋葱切成丝
  • 第 6 步6.锅里热油爆香葱和姜 然后下入腌好的小排煎制变色然后倒入煮玉米的水炖煮40分钟
  • 第 7 步7.40分钟之后下入西红柿块 洋葱丝 还有玉米段一起再炖十来分钟
  • 第 8 步8.然后再加入一点儿番茄酱 盐 糖把汁儿收的差不多就出锅
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