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熊猫包子
分类:
包子
创意菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
是跟着一位达人来制作的,看着她做得很美,可一到我手上就有点手残的感觉,还得再多加练习
菜品禁忌
所需食材
面粉
(250g);
酵母
(3g);糖(20g);
牛奶
(140g);
可可粉
(3g);盐(2g);油(8g)
所需调料
熊猫包子的做法
第 1 步
1.将过筛好的面粉、糖、盐、油、牛奶、酵母混合,揉成光滑不粘手的面团
第 2 步
2.揉成光滑不粘手的面团
第 3 步
3.发酵至两倍大
第 4 步
4.放上少许红豆馅,收紧口
第 5 步
5.白面团全部完成步骤4后,取可可粉面团,洒少许手粉,擀成薄片,用圆型模具压出眼睛
第 6 步
6.取两个圆型,用擀面仗擀成椭圆后,再用0.5厘米的裱花嘴压出两个小洞,如果没有裱花嘴,用差不多宽度的筷子也可以白面团表面用刷子刷薄薄一层水,将刚做好的眼睛粘上
第 7 步
7.还做了几个包子
第 8 步
8.出炉有点小丑
第 9 步
9.撰写制作步骤
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