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西餐
蜜汁樱桃排骨
分类:
西餐
蜜汁
老少皆宜
咸
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蜜汁樱桃排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 脊骨 ; 蜂蜜 (适量); 樱桃 ;葱姜(适量); 花椒 (适量);大料(适量); 小茴香 (适量);盐(适量);糖(适量); 胡椒粉 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蜜汁樱桃排骨吧。
菜品禁忌
所需食材
猪
脊骨
;
蜂蜜
(适量);
樱桃
;葱姜(适量);
花椒
(适量);大料(适量);
小茴香
(适量);盐(适量);糖(适量);
胡椒粉
(适量)
所需调料
蜜汁樱桃排骨的做法
第 1 步
1.脊骨洗净,凉水下锅,炒透捞出,温水冲净待用
第 2 步
2.锅内放少许油煸香葱姜段,放入花椒、大料、小茴香,脊骨烹入白酒加入开水,烧开后,关小火煨1小时。
第 3 步
3.脊骨炖烂后放入盐、糖、胡椒粉调味。
第 4 步
4.将石锅烧热盛入脊骨,待汤汁仍滚开时放入洗净的樱桃,最后淋少许蜂蜜即可。
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