卤铁蛋
菜品特色
这道卤铁蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (适量); 茴香 (适量);糖(3g、); 酱油 (适量); 花椒 (适量); 桂皮 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的卤铁蛋吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(适量)；茴香(适量)；糖(3g、)；酱油(适量)；花椒(适量)；桂皮(适量)所需调料
卤铁蛋的做法
- 第 1 步
1.将鸡蛋煮熟，然后去壳 - 第 2 步
2.鸡蛋放入调料（清水、茴香、桂皮、花椒、酱油调制的卤水）中，大火烧开后，转小火。10分钟后关火过夜即可
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