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五味豆腐

分类:家常菜式 下饭菜 怪味 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道五味豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 老豆腐 (适量);姜(适量);醋(1匙); 胡萝卜 (适量); 青椒 (适量); 蚝油 (1匙); 红椒 (适量); 香油 (1匙); 番茄酱 (1匙);枫叶 糖浆 (1匙);水(1匙)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的五味豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐(适量);姜(适量);(1匙);胡萝卜(适量);青椒(适量);蚝油(1匙);红椒(适量);香油(1匙);番茄酱(1匙);枫叶糖浆(1匙);水(1匙)

所需调料

五味豆腐的做法

炸豆腐要注意安全,不要为了好吃把自己给整毁容鸟~~,实在想偷懒买现成的炸豆腐也可以,不过要记得买回来再稍微炸一下使之香脆。
  • 第 1 步1.将豆腐切成麻将大小,放入热油锅炸至表面金黄,捞出沥干多余的油;
  • 第 2 步2.另起干净的锅,中火,把拌均匀的酱料放入锅里,倒入炸好的豆腐翻炒,让调味汁均匀包裹豆腐块;
  • 第 3 步3.最后把所有的配料碎末加入锅中兜匀即可。
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