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芥兰炒牛肉

分类:下饭菜 炒菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道芥兰炒牛肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芥兰 ; 牛肉 ; 生粉 ;沙茶酱; 姜丝 ;盐、 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芥兰炒牛肉吧。

菜品禁忌

所需食材

芥兰牛肉生粉;沙茶酱;姜丝;盐、酱油

所需调料

芥兰炒牛肉的做法

  • 第 1 步1.芥兰切小段,先下锅炒茎,随后放叶一起翻炒,炒到颜色变翠绿出锅装盘
  • 第 2 步2.牛肉先切片,加少许盐、酱油、油和切好的姜丝拌匀腌好,炒完芥兰就下锅,翻炒变色后,用冷水兑生粉和沙茶酱倒入锅中略煮到冒泡就出锅,淋到芥兰上面,完成!
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