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家常菜
烤蔬菜肉串
分类:
家常菜式
蔬菜
烤箱
辣味
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
足不出户在家就可以吃到烤肉串,加上了美味的蔬菜和肥肉的完美结合。肥肉肥得喷汁,蔬菜清爽可口和瘦肉完美的口感!!
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
(适量);
青椒
(一颗);
胡萝卜
(半根);
香菇
(3个);
肥肉
(适量);
五香
粉(3g);
孜然
(3g);黑
芝麻
(3g);辣粉(3g);
酱油
(5g);
色拉油
(3g)
所需调料
烤蔬菜肉串的做法
第 1 步
1.把各种食材切小块,准备好铁签。
第 2 步
2.按照蔬菜比例串好。
第 3 步
3.取一个小碗酱油,色拉油,孜然,辣粉,黑芝麻,五香粉混合。
第 4 步
4.把酱料涂抹在肉串上,注意涂抹均匀。
第 5 步
5.进入烤箱,上下火200℃烤15分钟左右就可以吃了。
第 6 步
6.喜欢辣味的朋友可以自己加辣椒,味道很好,特别喜欢肥肉喷出来肉汁的感觉。
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