西红柿蛋汤
菜品特色
西红柿蛋汤，我的最爱，美味又营养，美美的喝上一碗，觉得好幸福……菜品禁忌
所需食材
西红柿(1个)；盐(2勺)；鸡蛋(1个)；葱(少许)所需调料
西红柿蛋汤的做法
西红柿去皮后口感更好，炒鸡蛋的时候一定要用小火才能保证鸡蛋嫩嫩的噢。- 第 1 步
1.将西红柿放入沸水中烫几分钟，捞起去皮，去皮后，切片待用。葱切成小段。 - 第 2 步
2.取一个鸡蛋，倒入小碗并用筷子搅拌，锅里放油，待油七八分热后，放入鸡蛋炒熟。 - 第 3 步
3.锅中加水，待水烧沸后，加入西红柿，放入盐，烧一会儿，起锅，装碗，最后放入少许葱，完成。
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