香菇油菜盏
菜品特色
这道香菇油菜盏不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由小 油菜 (适量); 香菇 (适量); 鸡胸 肉(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇油菜盏吧。菜品禁忌
所需食材
小油菜(适量)；香菇(适量)；鸡胸肉(适量)所需调料
香菇油菜盏的做法
- 第 1 步
1.1香菇洗净 - 第 2 步
2.香菇蒜姜切成丁备用 - 第 3 步
3.准备好淀粉把肉切成丁备用 - 第 4 步
4.油菜洗干净切掉叶子 - 第 5 步
5.把根茎用剪刀修整一下成型 - 第 6 步
6.锅里加水把油菜燎一遍 - 第 7 步
7.从锅里捞出过水凉凉 - 第 8 步
8.捞出控干放少许盐味精腌制入味 - 第 9 步
9.入味后摆入盘中 - 第 10 步
10.锅里加油烧热放上肉丁炒至断生 - 第 11 步
11.放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇翻炒 - 第 12 步
12.倒上老抽翻炒 - 第 13 步
13.倒上适量的水 - 第 14 步
14.放上少许盐和味精炒均匀 - 第 15 步
15.倒上水淀粉勾芡 - 第 16 步
16.出锅浇入油菜盘中
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