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红酒牛肉芝士焗饭
菜品特色
这道红酒牛肉芝士焗饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (200g);盐(1勺);米饭(一大碗); 番茄酱 (少许); 胡椒粉 (少许); 西红柿 (1个); 洋葱 (半个); 蘑菇 (3个);黄椒(1/5); 红酒 (少许);马苏里拉芝士(少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红酒牛肉芝士焗饭吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉(200g)；盐(1勺)；米饭(一大碗)；番茄酱(少许)；胡椒粉(少许)；西红柿(1个)；洋葱(半个)；蘑菇(3个)；黄椒(1/5)；红酒(少许)；马苏里拉芝士(少许)所需调料
红酒牛肉芝士焗饭的做法
在烤的时候注意看火候 芝士不要烤煎哦- 第 1 步
1.材料备好待用 肉切沫 洋葱切丝 胡萝卜切丁 - 第 2 步
2.牛肉沫加生粉酱油腌制 黄油入锅炒至变白盛起备用
- 第 3 步
3.少许黄油热锅 先放入洋葱翻炒出味 再倒入西红柿 蘑菇 黄椒翻炒 可适量加少许水让汤汁更多 最后倒入少许番茄酱最重要的是倒入少于葡萄酒 - 第 4 步
4.将刚刚的肉沫倒入锅中翻炒入味 - 第 5 步
5.将米饭盛入烤箱用的焗饭碗中 将牛肉汤汁等倒在上面 最后马苏里拉芝士平铺 - 第 6 步
6.烤箱预热230Ⱐ加热8分钟左右即可享用啦 （一定注意看火候 每个人的烤箱温度不一样 看到芝士融化上色就可以啦）
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