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家常菜
不开火做菠菜粉丝
分类:
家常菜式
粉丝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道不开火做菠菜粉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 菠菜 (250g); 芝麻酱 (2勺);粉丝(1把);盐(少量);醋(少量);蒜(少量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的不开火做菠菜粉丝吧。
菜品禁忌
所需食材
菠菜
(250g);
芝麻
酱(2勺);粉丝(1把);盐(少量);
醋
(少量);蒜(少量)
所需调料
不开火做菠菜粉丝的做法
第 1 步
1.菠菜切成小段,放置到一个小盆里。
第 2 步
2.烧一壶开水,浇到菠菜上,盖上盖子泡两分钟。
第 3 步
3.碗中放两勺芝麻酱,少许盐。然后用醋分三次慢慢搅匀。放入少许蒜末。
第 4 步
4.将菠菜从盆中捞出,过水后放入拌好的芝麻酱碗中。
第 5 步
5.将粉丝放到刚才泡过菠菜的热水盆中两分钟。捞出后切断。
第 6 步
6.将粉丝段加入到碗中拌匀,加入少许香油即可。
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