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脆皮香蕉

分类:面包 甜品 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

外面香脆,里面Q软,还在锅里了炸时,香味扑鼻,口水直流。

菜品禁忌

所需食材

香蕉(2根);鸡蛋(1个);面粉(适量);面包糠(适量)

所需调料

脆皮香蕉的做法

面糊不要太稀,否则就没有脆皮了
  • 第 1 步1.1.把香蕉去皮切段(5厘米左右)2.鸡蛋里加入面粉调成糊状3.把香蕉放入面糊了中裹匀4.外面裹一层面包糠5.放入7成热的油锅中炸至金黄6.捞出用吸油纸过滤油即可食用
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