蛤蜊炖蛋
菜品特色
喜欢就做喽，孩子吃更美味菜品禁忌
所需食材
蛤蜊(10)；味精；鸡蛋(2个)；料酒；色拉油；盐；酱油；香葱所需调料
蛤蜊炖蛋的做法
- 第 1 步
1.鸡蛋2个 - 第 2 步
2.加入，料酒，盐，味精，色拉油，打烂， - 第 3 步
3.蛤蜊用盐水浸泡半小时洗净，锅里加水放姜煮开后放入洗净的蛤蜊，料酒，煮到蛤蜊张开嘴巴 - 第 4 步
4.蛤蜊摆放入盆，鸡蛋加水后倒入盆子， - 第 5 步
5.隔水蒸10分钟后边缘加入酱油调味
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