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橄榄菜豆角肉末

分类:家常菜式 川菜 下饭菜 咸味 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

下饭菜

菜品禁忌

所需食材

豆角(半斤);橄榄菜(两勺);肉末(若干);盐(少量)

所需调料

橄榄菜豆角肉末的做法

  • 第 1 步1.豆角洗干净切粒
  • 第 2 步2.准备肉末,橄榄菜。
  • 第 3 步3.下油、蒜蓉把肉末炒到变白色,下豆角继续翻炒,等豆角快熟了下橄榄菜翻炒均匀,下一点点盐,因为橄榄菜有咸味的所以不需要下太多盐。
  • 第 4 步4.豆角全熟就可以出锅了,建议豆角不要炒得过熟,有点脆脆的比较好吃。
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