蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
芝士焗红薯
分类:
烘焙美食
烤箱
甜品
蒸锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
两个月前给老妈买了个汉美驰的18L小烤箱,本意是我不在她旁边,想让她吃点不一样的,也给她找点事打发时间,所以让她学学简单烘焙,也学着做做烤箱菜。结果前几天回娘家的时候问她烤箱用得咋样?她说还成,二个月就烤了三回地瓜。 我妈是那种典型的好吃懒得做的人,任何事只要稍复杂一点儿她就嫌麻烦。我说我博客那么多烘焙的食谱,你自己不会去看啊,现在网线也牵了,你上网查也方便。她说她不想费那个神。好吧,碰上这么个妈,我有什么办法? 退而求其次,烤地瓜你就烤地瓜吧,你就不能烤得有气质一点儿? 于是当时就教她做了这道简单上手的芝士焗红薯,走的时候给她留下黄油和马苏,让她照着学。前天打电话问她学得如何?她说做得不错了,前些日子还自个做了显摆了一回,楼上楼下邻居都说她做得漂亮做得好吃!
菜品禁忌
所需食材
红薯
(1个);
黄油
(20克);白
砂糖
(20克);
炼乳
(15克);马苏里拉芝士(60克)
所需调料
芝士焗红薯的做法
第 1 步
1.红薯洗净,不要削皮
第 2 步
2.从中对剖成两半
第 3 步
3.放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透
第 4 步
4.用小勺掏空中心,留一定厚度不掏
第 5 步
5.将挖出的红薯置于大碗中,加入黄油、糖、炼乳
第 6 步
6.趁热捣烂成泥,混合均匀
第 7 步
7.将混合好的薯泥再填回红薯内,压平
第 8 步
8.表面均匀的撒上切碎的马苏里拉芝士
第 9 步
9.烤箱预热,180度,放入中层
第 10 步
10.烤10分钟左右,待马苏里拉溶化,表面出现焦点时关火即可
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/350973
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
水煮肉
无油炸鸡腿
韩式泡菜排骨炖锅
麻辣粉丝鸡
菠萝咕咾肉
客家特色菜 : 开锅肉丸
红丝绒蛋糕(8寸)
番茄牛腩
美食推荐
豉椒小银鱼
香辣鱿鱼烧五花肉
泰式柚子虾沙拉
炸豆角
土豆豆腐汤
炒花菜
猪血炖豆腐
虾仁豆腐泥
韩式芝士粘糕加个蛋
豌豆黄儿
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
年夜饭
油泼面
鸽子汤
湘菜
甘肃小吃
狮子头
冰淇淋
豆腐卷
煎锅
南京菜
生日食谱
脆豆腐
奶酪蛋糕
水果粥
清汤排骨
橘子汁
高汤
早点
雪梨荸荠汁
海带汤