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开洋葱油拌面

分类:面条 午餐 葱油拌面 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

吃到外面面馆的拌面好好吃特喜欢,就到网上搜索制作方法,第一次试了就很成功,感觉还比店里吃的还好,因为材料都是最好和足。

菜品禁忌

所需食材

开洋、新鲜小葱、菜子油,酱油生抽老抽)少许白糖。(因人口味,随意。)

所需调料

开洋葱油拌面的做法

  • 第 1 步1.先倒油,烧热,放切好的葱段,小火用筷子边搅拌到葱变色 微黄,再放泡好凉干的开洋,开大火翻炒几下,接下来就倒酱油和少许白糖,到滚起,有泡泡就关掉火,这酱就完成了。
  • 第 2 步2.煮好白水面,捞起凉干。
  • 第 3 步3.面盛放碗里,上面直接倒入酱料,再搅拌均匀。
  • 第 4 步4.一碗香喷喷的拌面就好了!
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