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烤口蘑
分类:
烤箱
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
孩子们都很爱吃蘑菇,金针菇,香菇,蟹腿菇,杏鲍菇。。但这些菇类比较劲道,小小的他们牙口还不是很好。发现口蘑的口感和味道都很不错,很适合孩子们吃,经常炒着,煮汤吃,倦了,试着烤箱烤了下,很惊喜。。。
菜品禁忌
所需食材
新鲜
口蘑
(10个);盐(3g)
所需调料
烤口蘑的做法
口蘑洗净后,要控水。烤出来的汤汁绝对极品,传说中初恋的味道!
第 1 步
1.挑选新鲜的,大小均匀的口蘑,去根,洗净,控水。
第 2 步
2.烤箱预热,将口蘑摆入烤盘,每个上均匀的撒一点盐(加点黑胡椒也不错)。180℃,8分钟(根据烤箱酌量增减时间)。
第 3 步
3.出炉咯!特别特别新鲜,连带汤汁一口吃下,醉了~(第一次烤,害怕不熟,时间有点长)
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