芝士部队火锅
菜品特色
部队锅在韩国很受欢迎，有着时光的记忆味道，但是对于我们来说美味最重要啦，加入芝士片不仅是丰富的味道，也让汤汁变得更加浓郁~菜品禁忌
所需食材
方便面(一包)；韩国辣酱(1勺)；午餐肉(300g)；韩国大酱(1勺)；鱼饼(2片)；辣酱粉(1勺)；牛骨汤(1000 ml)；芝士片(2片)；金针菇(100g)；洋葱(少许)；鱼丸(150g)；蟹棒(4条)所需调料
芝士部队火锅的做法
- 第 1 步
1.洋葱切丝，鱼饼切快，午餐肉切片，金针菇去掉根部 - 第 2 步
2.调制酱料：一勺韩式辣酱+一勺韩式大酱+一勺辣椒粉在一起充分调匀 - 第 3 步
3.大同外锅底部铺上洋葱丝 - 第 4 步
4.依次把鱼饼，金针菇，鱼丸等食材排在洋葱丝上面，并倒入牛骨汤， 放入调好的酱料，跟汤底充分混合，加热煮沸 - 第 5 步
5.水开后放入方便面和芝士片 - 第 6 步
6.煮熟后就可以开动啦~
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