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【银耳炖梨盅】
菜品特色
这道【银耳炖梨盅】不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 银耳 ; 冰糖 ;梨; 枸杞 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的【银耳炖梨盅】吧。菜品禁忌
所需食材
银耳；冰糖；梨；枸杞所需调料
【银耳炖梨盅】的做法
银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力梨味甘、微酸、性寒、无毒，主治热嗽，止渴。治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。润肺凉心，消痰降炎，解疮毒、酒毒。秋燥季节的甜汤~一小只梨盅很可爱吧~- 第 1 步
1.银耳泡发备用 - 第 2 步
2.择去根部，加水放慢炖锅中高火炖4-5个小时 - 第 3 步
3.香梨去皮去核切块备用 - 第 4 步
4.梨块和枸杞放入炖过的银耳中再高火炖1-2个小时 - 第 5 步
5.加入冰糖调味，即可 - 第 6 步
6.梨子一只掏空当做容器 - 第 7 步
7.成品~
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