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凉拌蕨根粉

分类:家常菜式 川菜 下饭菜 下酒菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

家长的味道,我自己也很喜欢吃这个。每次在外面吃酒席都不正宗。还是自己家乡这个好吃,农家自己做的。味道简直棒棒哒。想吃的朋友可以点赞评论哈

菜品禁忌

所需食材

蕨根粉(半袋);盐,鸡精(少许);生抽酱油(少许);白糖(少许);葱姜蒜(少许);小米椒(少许)

所需调料

凉拌蕨根粉的做法

粉要多煮会。
  • 第 1 步1.准备半袋蕨根粉。一人份
  • 第 2 步2.开水烧开下粉
  • 第 3 步3.煮粉期间准备调料葱姜蒜。小米椒切碎
  • 第 4 步4.捞出后过凉白开,冰水更好
  • 第 5 步5.加入所有的调料。
  • 第 6 步6.美味蕨根粉出来啦。想吃就学着做做吧。我家乡这个蕨根粉这个不容易断的。不错呢,
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