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炒茭白

分类:家常菜式 清淡 炒菜 东北菜 功效:润肠通便 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

没有故事,王伯伯家种的茭白是甜的

菜品禁忌

所需食材

五花肉(一点点);白糖(一点点);茭白(五根);盐(一点点);酱油(一点点);料酒(一点点);葱花(一点点)

所需调料

炒茭白的做法

五花肉要多煸一会儿,油香会很好 ~!另外告诉大家,茭白跟胡萝卜和水发干香菇一起炒其实超好吃。我只是太忙了来不及备料。大家可以尝试噢!
  • 第 1 步1.茭白当中对半开,然后斜切成片
  • 第 2 步2.切肉
  • 第 3 步3.全切好了。很甜~~
  • 第 4 步4.肉放油锅里煸熟出油,肥肉稍微焦焦的。
  • 第 5 步5.看!这样炒,肉会很香
  • 第 6 步6.炒匀,放点酱油,然后白糖,盐,炒匀
  • 第 7 步7.倒水进去,倒料酒进去。我的水放太多了,可以少放一点。
  • 第 8 步8.熟了,放点葱花就行了。
  • 第 9 步9.完成!
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