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卤鸡蛋

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道卤鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 ; 老抽 、葱,姜,蒜, 花椒 , 八角 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的卤鸡蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋老抽、葱,姜,蒜,花椒八角

所需调料

卤鸡蛋的做法

  • 第 1 步1.鸡蛋煮熟,去壳
  • 第 2 步2.用老抽腌制12个小时
  • 第 3 步3.将葱姜蒜花椒八角放入锅底,将鸡蛋老抽倒入锅里,再倒入清水,莫过鸡蛋。
  • 第 4 步4.发火煮开,小火慢炖20分钟
  • 第 5 步5.凉凉,可以吃了
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