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蜂巢蛋糕

分类:蛋糕 烘焙美食 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蜂巢蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (1个); 砂糖 (60g);低粉(50g); 植物油 (30g);炼奶(60g); 蜂蜜 (5g); 焦糖 水(80g);苏打粉(3g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蜂巢蛋糕吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(1个);砂糖(60g);低粉(50g);植物油(30g);炼奶(60g);蜂蜜(5g);焦糖水(80g);苏打粉(3g)

所需调料

蜂巢蛋糕的做法

  • 第 1 步1.植物油,炼奶,蜂蜜混合,拌匀
  • 第 2 步2.分3次加入鸡蛋,拌匀
  • 第 3 步3.低粉过筛加入,混合均匀
  • 第 4 步4.加入苏打粉
  • 第 5 步5.水加上砂糖慢煮到稍微有颜色倒起来放凉,倒入面糊中
  • 第 6 步6.静置30分钟以上
  • 第 7 步7.模具擦油,将面糊倒入
  • 第 8 步8.烤盘放水,再放模具,中层,200Ⱟ𜌳0分钟
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