蒜蓉虾仁
菜品特色
这道蒜蓉虾仁不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 虾仁 (400G); 大蒜 (4个); 辣椒粉 (少许); 料酒 (3小勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉虾仁吧。菜品禁忌
所需食材
虾仁(400G)；大蒜(4个)；辣椒粉(少许)；料酒(3小勺)所需调料
蒜蓉虾仁的做法
欧芹叶可放可不放，放香菜也可以- 第 1 步
1.虾仁化冻洗干净，控干水分，备用
- 第 2 步
2.大蒜切成蒜蓉
- 第 3 步
3.煎锅小火加热，放入少许油，放入蒜蓉爆香炒出香味后，放入虾仁，转大火
- 第 4 步
4.等虾仁变色后，倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟
- 第 5 步
5.出锅的时候撒上欧芹叶
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