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什锦炒饭

分类:炒饭 米饭 平底锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道什锦炒饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大米 饭(1大碗);五餐肉(100g); 鸡蛋 (2个); 香菇 (4朵); 葱花 (适量); 花生油 、盐、 鸡精 、 生抽 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的什锦炒饭吧。

菜品禁忌

所需食材

大米饭(1大碗);五餐肉(100g);鸡蛋(2个);香菇(4朵);葱花(适量);花生油、盐、鸡精生抽(适量)

所需调料

什锦炒饭的做法

  • 第 1 步1.五餐肉切丁、香菇泡软后切碎。
  • 第 2 步2.鸡蛋打散后用平底锅滩成蛋饼,放凉后切碎。
  • 第 3 步3.热锅放油,放五餐肉中火炒出油。
  • 第 4 步4.放香菇翻炒片刻。
  • 第 5 步5.倒入米饭翻炒,先后调入盐、生抽,鸡精。
  • 第 6 步6.倒入鸡蛋,再撒入葱花、香菜,炒匀。
  • 第 7 步7.出锅装盘,香喷喷的,好看又好吃!
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