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家常菜
木耳炒肉片
分类:
家常菜式
下饭菜
米饭
炒肉片
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
木耳营养丰富,有排除身体毒素的强大功效,多吃有益哦。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
;
西芹
(少许);
木耳
;盐;
料酒
;
五香
粉;
老抽
;水
淀粉
;
食用油
;葱末;
姜末
所需调料
木耳炒肉片的做法
最后放葱末会非常香,不要省略。
第 1 步
1.原料。
第 2 步
2.炒锅倒少许油,放入五花肉片翻炒至出油后烹入少许五香粉,料酒去腥。
第 3 步
3.放入姜末,木耳,西芹,盐,老抽,炒匀后倒少许水略煮一会儿,出锅时淋入少许水淀粉,香油,最后放入葱末拌匀即可。
第 4 步
4.来碗米饭。
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