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鸭香菠萝炒饭

分类:炒饭 午餐 煸炒 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

菠萝季,怎么可以少了这款鸭香菠萝炒饭呢!?好吃又好看

菜品禁忌

所需食材

菠萝(半个);芦笋胡萝卜(适量);烤鸭腿(一只);油,盐(适量)

所需调料

鸭香菠萝炒饭的做法

菠萝起锅时放入翻炒一下即可,这样保持菠萝的香甜爽口
  • 第 1 步1.菠萝,冷饭,烤鸭腿,芦笋,还有少许胡萝卜
  • 第 2 步2.菠萝对半开,用刀把肉挖出来,切丁,鸭腿,芦笋,胡萝卜切小丁
  • 第 3 步3.食材准备好,开始制作,颜色挺好看的
  • 第 4 步4.热锅倒少许油,先下烤鸭丁煸炒一下,再下芦笋,胡萝卜一起煸炒,再下冷饭炒,加少许盐,也可滴两滴生抽,不可多多了颜色会深,起锅的时候放入菠萝,翻炒一下,即可出锅
  • 第 5 步5.炒好的炒饭盛在之前的半个菠萝里面
  • 第 6 步6.再配个汤,那味道真是好
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