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黄瓜拌海藻
分类:
凉菜
凉拌
午餐
晚餐
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一小朋友去海南旅游回来送我几袋野生海藻王,并告诉我凉拌最好吃,看到包装袋上面介绍有各种吃法,第一个就是凉拌。好吧,那就试试我们的凉拌配方,果然清爽可口,酸甜微辣,很开胃。谢谢可爱的小朋友!
菜品禁忌
所需食材
野生海藻(100g);
黄瓜
(半条);
香菜
、红
辣椒
、
蒜蓉
(适量);
生抽
(2勺);
麻油
(1勺);
白醋
(2勺);
白糖
(1勺);盐、
芥末
、
鸡精
(少许)
所需调料
黄瓜拌海藻的做法
第 1 步
1.包装精致的海藻。
第 2 步
2.海藻泡水洗净(其实已经很干净),切丝。黄瓜也切丝,一起置一大碗内。
第 3 步
3.取一小碗,放入蒜蓉、红辣椒圈、香菜,再倒入生抽、白醋、白糖、盐、芥末、鸡精、麻油搅拌,使材料融合后,倒入盛海藻的大碗中搅均,装盘,开吃!
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