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奶香玉米面窝窝头
菜品特色
这道奶香玉米面窝窝头不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 玉米面 (60g);普通 面粉 (60g); 砂糖 (20g); 牛奶 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的奶香玉米面窝窝头吧。菜品禁忌
所需食材
玉米面(60g)；普通面粉(60g)；砂糖(20g)；牛奶(适量)所需调料
奶香玉米面窝窝头的做法
不喜欢牛奶可以用温水代替。习惯甜一些可以再加点儿蜂蜜。- 第 1 步
1.做的时候没有拍照，直接文字说明吧。将玉米面、普通面粉和砂糖混合到一起，用牛奶和成面团。
- 第 2 步
2.将面团搓成均匀粗细的长棒，用手揪成若干大小一致的剂子，最好能一口一个。
- 第 3 步
3.拿起一个剂子放到左手掌心，手掌窝起来，右手大拇指按住剂子中心，其他四指按顺时针方向转动剂子，做成窝窝头形状。其他剂子如法做成窝窝头。
- 第 4 步
4.蒸笼盖上潮湿的笼布，放进蒸锅。再把窝窝头一个一个排到蒸笼上，每个之间留点儿空隙，预防粘连。
- 第 5 步
5.大火蒸12-15分钟即可。
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