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西餐
法式烤面包
分类:
面包
烤箱
法式
西餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一次去西餐厅吃到的主食面包,感觉味道不错,回来研究了好几次,最后终于听到儿子说味道和餐厅的一样,评价真高。
菜品禁忌
所需食材
牛角
面
包;
洋葱
;
番茄
酱;马苏里拉
奶酪
;
黑胡椒
碎;迷迭香碎
所需调料
法式烤面包的做法
第 1 步
1.洋葱切的细碎,越碎越好。
第 2 步
2.黄油。
第 3 步
3.小平底锅化开小半勺黄油。
第 4 步
4.放入洋葱碎,迷迭香碎,黑胡椒碎翻炒出香味,加一点点盐,一点点水,小火煮大概十分钟左右。
第 5 步
5.牛角面包中间挖取掉。
第 6 步
6.铺上洋葱碎,用小勺压一压。
第 7 步
7.挤上番茄酱。
第 8 步
8.最上面放上马苏里拉奶酪。
第 9 步
9.烤箱200度,5--8分钟。
第 10 步
10.奶酪是钙之源,洋葱软化血管,番茄酱富含番茄红素,营养丰富,作为早餐最好。
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