青鱼罐头
菜品特色
老少皆宜，很好吃！菜品禁忌
所需食材
青鱼(3斤)；啤酒(250ml)；花椒(少许)；柿子(两个)；盐(适量)；大料(少许)；葱(少许)；姜(少许)；蒜(少许)；糖(少许)；鸡精(少许)；朝鲜辣酱(少许)；番茄酱(少许)所需调料
青鱼罐头的做法
- 第 1 步
1.1.放油.烧热后放入大料.花椒烹出香味.放入青鱼段，葱姜蒜、啤酒、糖、盐、老抽、香叶、朝鲜辣酱。 2.开锅后.连鱼带汤倒入高压锅.盖锅盖、盖阀.大火放气3分钟后改小火.焖半个小时.等高压锅冷却不再放气后.打开锅盖。3. 开吃吧！
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