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笋子烧牛肉(简易版)
分类:
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道笋子烧牛肉(简易版)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (750g);姜(适量);笋子(适量); 大葱 (适量); 番茄 (一个); 八角 (适量);山奈(适量);郫县 豆瓣 (适量); 红油 豆瓣 (适量); 料酒 (适量);菜油(适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的笋子烧牛肉(简易版)吧。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
(750g);姜(适量);笋子(适量);
大葱
(适量);
番茄
(一个);
八角
(适量);山奈(适量);郫县
豆瓣
(适量);
红油
豆瓣
(适量);
料酒
(适量);菜油(适量);盐(适量)
所需调料
笋子烧牛肉(简易版)的做法
第 1 步
1.准备好所有的原辅料。牛肉切块入沸水中汆水,捞起清水冲洗干净备用。(不好意思,忘了拍照)
第 2 步
2.锅中放入所有的原辅料,试味入盐,如果豆瓣放的多,可以不用加盐了哟,加水,我用的高压锅,水量以过牛肉即可。如果是一般的锅烧的时间长,水量一定要加足,中途不再加水了。
第 3 步
3.高压锅一个小时左右就好,香碰碰的牛肉出锅了,是不是很简单啊^O^
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