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霜糖山楂

分类: 煮菜 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

不经意的在路边小摊看见好可爱,买来吃觉得不错就自己动手试试做,卖像还是很美丽的!

菜品禁忌

所需食材

山楂(500g);白糖(四勺左右);水(半小碗)

所需调料

霜糖山楂的做法

  • 第 1 步1.山楂洗净沥水
  • 第 2 步2.熬煮白糖
  • 第 3 步3.看见有白泡,有点粘稠了就可以关火放入山楂
  • 第 4 步4.轻轻的翻炒,不要太用力哦,要不山楂就会破了
  • 第 5 步5.三四分钟左右看见有白霜了,这时候就有点难翻炒了,要有耐心
  • 第 6 步6.等凉到一定时候就是这样的
  • 第 7 步7.出锅上盘,可以美美享受啦
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