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辣椒豆笋炒肉丝
菜品特色
这道辣椒豆笋炒肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由肥瘦 猪肉 (适量); 辣椒 (适量);豆笋(适量); 大蒜 叶(适量);郫县 豆瓣酱 (适量);芡粉(适量); 姜丝 (适量); 鸡精 生抽 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣椒豆笋炒肉丝吧。菜品禁忌
所需食材
肥瘦猪肉(适量)；辣椒(适量)；豆笋(适量)；大蒜叶(适量)；郫县豆瓣酱(适量)；芡粉(适量)；姜丝(适量)；鸡精生抽(适量)所需调料
辣椒豆笋炒肉丝的做法
- 第 1 步
1.把肉切成丝，放在盘子里然后放芡粉，郫县豆瓣酱，鸡精，生抽。然后把它们搅拌在一起腌制几分钟。 - 第 2 步
2.肥肉切成片， - 第 3 步
3.辣椒，豆笋，大蒜叶，大蒜头都切好装盘备用。我就是切了放一起好下锅。 - 第 4 步
4.先给锅里放少许油然后放肥肉进去熬一下油 - 第 5 步
5.炒至变色 - 第 6 步
6.然后放你准备好的豆笋香料，一起炒，最后放盐就可以出锅了。 - 第 7 步
7.完成了。
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