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香煎黄金鲫鱼

分类:家常菜式 下酒菜 香煎 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香煎黄金鲫鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲫鱼 (8条);盐(少量); 花椒粉 (少量);糖(少量); 味精 (少量); 料酒 (少量); 生姜 (少量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎黄金鲫鱼吧。

菜品禁忌

所需食材

鲫鱼(8条);盐(少量);花椒粉(少量);糖(少量);味精(少量);料酒(少量);生姜(少量)

所需调料

香煎黄金鲫鱼的做法

煎鲫鱼一定要放凉了再煎哦,要不就会粘锅。
  • 第 1 步1.鲫宰杀干净撒盐、糖、味精、料酒、生姜、花椒放蒸笼蒸15分钟,
  • 第 2 步2.锅里大火少些油煎至两面金黄即可
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