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牛肉萝卜汤
菜品特色
这道牛肉萝卜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛腩 肉;葱姜; 萝卜 ;白 胡椒粉 ; 鸡精 ;盐; 香菜 末组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛肉萝卜汤吧。菜品禁忌
所需食材
牛腩肉；葱姜；萝卜；白胡椒粉；鸡精；盐；香菜末所需调料
牛肉萝卜汤的做法
- 第 1 步
1.牛腩肉切大块，冷水放入牛肉，水沸时撇去浮沫，捞出牛肉；
- 第 2 步
2.锅中油热后，放入葱姜炒香，放入焯过水的牛肉块翻炒均匀，倒入足量热水，撒少许白胡椒粉，水沸后小火煮４０－６０分钟；
- 第 3 步
3.萝卜去皮切大块，倒入锅中，继续煮三十分钟至萝卜完全透明；
- 第 4 步
4.加盐和鸡精调味即可，可撒一些香菜末。
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