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晚餐鱼排
分类:
海鲜
蔬菜
柠檬汁
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
没有技术含量,10分钟就能上桌的鱼排晚餐!
菜品禁忌
所需食材
鱼排
(一块);蔬菜(若干)
所需调料
晚餐鱼排的做法
第 1 步
1.平底锅,中火烧热,不要放油,鱼排两面洒一点点盐和鲜胡椒粒,鱼片向下,入锅煎,要小心一点,偶尔会爆油花,可以盖个盖子,煎的时间就要减少
第 2 步
2.翻过来,继续煎,花花是鱼皮面煎3分钟,鱼肉面2分钟,从侧面可以看见熟的程度。
第 3 步
3.盛出来,静置一下,放入盘中,配上柠檬解腻,花花喜欢浇上一点点鲜酱油,提味。色拉类蔬菜,放上一勺美奶滋,做法花花其它菜谱里有。吃的时候,可以挤上柠檬汁,再沾一点点美奶滋,一顿简单丰盛的美好晚餐,就是这样!
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