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黄金鸡锤
菜品特色
每一个小瘦孩的妈都想把孩子养胖一点点，每一个妈妈都可以为了孩子变大厨。为了孩子的胃口好一点，天天都在研究菜谱，看到很多把食物做成超可爱的菜谱，我本想给儿子弄个什么托马斯小火车之类的蛋糕，或者是巧虎的图案的面包，但这些还是太有难度了，最后决定给他做个简单的黄金鸡锤！菜品禁忌
所需食材
鸡翅根(10个)；油(500ml)；烤肉料(少许)；炸粉(适量)所需调料
黄金鸡锤的做法
- 第 1 步
1.鸡翅根洗净 - 第 2 步
2.用剪刀剪短翅根底部的肉和肌腱，把肉往下，挤翻过来。 - 第 3 步
3.十个鸡翅根放了半包这个酷克壹佰的烤肉料，约20克，加20毫升的水拌匀。放入冰箱，翅根腌一天比较入味。 - 第 4 步
4.炸粉，一盆调成浆糊似的，另一盆干的。将腌好的翅根先沾上炸粉糊糊，再沾上干的炸粉。 - 第 5 步
5.油烧热，小火，放入油锅炸5分钟，注意火候。捞起备用。 - 第 6 步
6.再放入油锅炸第二遍，约3、4分钟吧，反正别炸焦了！ - 第 7 步
7.炸熟了就可以了。 - 第 8 步
8.在骨头底部包上锡纸，方便用手拿着吃。
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