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母鸭海参汤

分类:炖锅 海参汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道母鸭海参汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由母鸭(半只);水发 海参 (8); 红枣 黄芪 莲子 (适量); 料酒 (适量);盐;姜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的母鸭海参汤吧。

菜品禁忌

所需食材

母鸭(半只);水发海参(8);红枣黄芪莲子(适量);料酒(适量);盐;姜

所需调料

母鸭海参汤的做法

  • 第 1 步1.1.将鸭切成小块,放入热水中过水,同时加入料酒一勺。
  • 第 2 步2.2.将过水的鸭子放入炖锅中,加入适量水和姜,炖四十分钟。
  • 第 3 步3.3.汤炖好后,将姜拿出,放入红枣,黄芪,莲子,在炖二十分钟加盐就可以出锅了。
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